Disponible Thé Blanc Parfumé Aiguille d'Argent Yin Zhen au Jasmin le T TFC024 31.50 CHF / 50 g Délectez-vous de la délicatesse ancestrale chinoise. Élaboré selon le procédé traditionnel du Fujian à base du prestigieux thé blanc "Aiguille d'Argent", ce thé est ensuite parfumé à la période de floraison du jasmin, imprégné des fleurs fraîches. L’équilibre maîtrisé des fleurs et du thé sublime celui-ci en donnant à savourer des notes de jasmin d'une...
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Matcha Suprême 2025 BIO, Okumidori, Kagoshima, Japon le T TGJ017 34.00 CHF / 30 g Matcha millésimé rare d'une qualité exceptionnelle. Parmi les matcha de cérémonie les plus prestigieux, ce Matcha Suprême 2025 BIO est une véritable référence. Produit à partir du cultivar Okumidori dans la région volcanique de Kagoshima, il est issu de l’exploitation Nishi, pionnière de l’agriculture biologique et certifiée Rainforest Alliance. Sa...
Disponible Thé Vert de Jardin Chinois Puits du Dragon Finest - Long Jing Shi Feng - 2025 le T TGC003 54.00 CHF / 50 g Cueillette pré-Qingming - appellation Shi Feng Le thé Puits du Dragon aussi connu sous l'appellation Long Jing (龙井), est le thé vert chinois le plus populaire. Si les thés Puits du Dragon jouissent déjà d'une renommée incontestable, ce thé millésimé, frais du début de saison, en fait un thé incomparable et rarissime, issu de la cueillette prestigieuse...
Voir En rupture de stock Oolong de Jardin Pao Chung le T TOF003 30.00 CHF / 50 g Pao Chung (包種茶 ou « thé emballé ») est un thé Oolong de Taïwan qui doit son nom à l’habitude que l’on avait de l’expédier, emballé entre deux feuilles de papier de bambou, à l’empereur. Ce thé très haut de gamme de légère fermentation (12 à 20%) est remarquable par la somptueuse couleur bleu-vert de ses feuilles. Son arôme doux d’un grand raffinement...
Disponible Oolong Parfumé Milk Oolong le T TFC044 17.50 CHF / 50 g Une expérience gustative extraordinaire. Le Milk Oolong est un thé Oolong d’excellente qualité exposé brièvement à de la vapeur de lait, elle lui confère une saveur lactée douce et ronde, toute en onctuosité. Une spécialité incontournable. On l’appelle parfois Milky Oolong.
Disponible Infusions de Plantes Buchu Plus le T IS059 13.50 CHF / 100 g Goûtez à l’élixir sud africain. Composé de Buchu, plante aux mille vertus (on la préconise notamment en cas de cystite), cette tisane tonique aux notes de framboises vous remettra d’aplomb. Infusion à base de morceaux de pomme, feuille de mûr, fleur d’hibiscus, morceaux d'aronia, framboise (framboise, sucre), baie de goji, feuille de buchu (8%), fleur de...
Disponible Oolong de Jardin Sommet Froid - Tung Ting le T TOF002 18.00 CHF / 50 g Sommet Froid ou Dong Ding (冻顶) est un thé Oolong originaire de Taïwan. Cet excellent thé légèrement fermenté (12 à 20%), à la belle couleur bleu-vert, développe des arômes doux et fins aux notes florales et caramélisées.Le thé Oolong ou Wu Long (乌龙, littéralement dragon noir) aussi appelé thé bleu-vert, est un thé d’origine chinoise (en particuliers du...
Disponible Thé Noir Parfumé Matilda's Tea le T TFC019 13.00 CHF / 100 g Un thé à la grandeur seigneuriale. Ce mélange à base de thé noir de Ceylan marie les épices chaudes de cannelle aux notes fraîches de l’huile essentielle d’orange douce, sous une ondée de pétales de roses. Ce thé a été élaboré par notre maison pour le Musée National Suisse du Château de Prangins en hommage à la baronne du château Matilda Shore Cleveland...
Disponible Infusions aux Fruits Orgue de Barbarie le T IS041 12.50 CHF / 100 g Laissez-vous bercer par la douce musique d’antan. Orgue de Barbarie vous chante une saveur suave et chaleureuse aux notes d’amandes grillées. Infusion à base de morceaux de pomme, racine rouge, amandes, cannelle et arômes.
Disponible Oolong de Jardin Déesse de Fer Monkey Picked - Tie Guan Yin le T TOC002 15.00 CHF / 50 g La légende prétend que ce Oolong originaire de la province du Fujian en Chine fut un présent de Tie Guan Yin (铁观音), la déesse en fer de la miséricorde, puis cueilli par des singes entraînés des moines. Toujours est-il que ce thé moyennement fermenté (30-50%) brille par son équilibre de goût, sa douceur et l’harmonie de ses notes de jasmin et légèrement...
Disponible Thé Noir de Jardin Kenilworth Mid-Grown OP Ceylan le T TBS001 12.00 CHF / 100 g Ce thé noir provient du jardin de moyenne altitude (Mid Grown) de Kenilworth, figurant parmi les plus renommés de Ceylan. Sa qualité confère à la puissance de ses notes boisées un équilibre juste d'intensité et de douceur. On le boit volontiers aussi bien infusé légèrement sans ajout ou infusé puissamment avec un peu de lait. Le lait froid, entier, doit...
Disponible Rooibos Rooibos BIO le T IS007 12.50 CHF / 100 g Aussi appelé thé rouge ou thé des Massaï, le rooibos provient d’un buisson de la famille des Fabacées poussant exclusivement en Afrique du Sud. Sa couleur rouge brique vient lors de sa fermentation. Il ne contient pas de théine et sa richesse en antioxydants lui prête de nombreuses vertus. Sa douceur lui confère un caractère à la fois agréable et tonique....