Disponible Thé Pu-erh Après la Pluie BIO - Shu le T TPC001 17.50 CHF / 100 g Ce Pu-erh mûri (shu) de qualité supérieure, avec ses belles feuilles en vrac est d'origine organique naturelle contrôlée. Sa saveur de terre humide, légèrement minérale est très équilibrée. Elle le situe entre la Cave du Roi et le Pavillon Impérial. Un grand plaisir assuré pour les amateurs de Pu-erh.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour...
Voir En rupture de stock Oolong de Jardin Pao Chung le T TOF003 30.00 CHF / 50 g Pao Chung (包種茶 ou « thé emballé ») est un thé Oolong de Taïwan qui doit son nom à l’habitude que l’on avait de l’expédier, emballé entre deux feuilles de papier de bambou, à l’empereur. Ce thé très haut de gamme de légère fermentation (12 à 20%) est remarquable par la somptueuse couleur bleu-vert de ses feuilles. Son arôme doux d’un grand raffinement...
Disponible Oolong Parfumé Milk Oolong le T TFC044 17.50 CHF / 50 g Une expérience gustative extraordinaire. Le Milk Oolong est un thé Oolong d’excellente qualité exposé brièvement à de la vapeur de lait, elle lui confère une saveur lactée douce et ronde, toute en onctuosité. Une spécialité incontournable. On l’appelle parfois Milky Oolong.
Disponible Infusions de Plantes Buchu Plus le T IS059 13.50 CHF / 100 g Goûtez à l’élixir sud africain. Composé de Buchu, plante aux mille vertus (on la préconise notamment en cas de cystite), cette tisane tonique aux notes de framboises vous remettra d’aplomb. Infusion à base de morceaux de pomme, feuille de mûr, fleur d’hibiscus, morceaux d'aronia, framboise (framboise, sucre), baie de goji, feuille de buchu (8%), fleur de...
Disponible Thé Pu-erh Cave du Roi - Shu le T TPC011 17.50 CHF / 100 g Ce Pu-erh mûri et de qualité présente de belles feuilles garnies de bourgeons dorés (Golden Tips) servies en vrac. Son goût terreux est fin et doux, démarqué d’une légère note marine.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour dans la province du Yunan, dans la ville du même nom, et désigne une famille de thés ayant subis une fermentation...
Disponible Oolong de Jardin Sommet Froid - Tung Ting le T TOF002 18.00 CHF / 50 g Sommet Froid ou Dong Ding (冻顶) est un thé Oolong originaire de Taïwan. Cet excellent thé légèrement fermenté (12 à 20%), à la belle couleur bleu-vert, développe des arômes doux et fins aux notes florales et caramélisées.Le thé Oolong ou Wu Long (乌龙, littéralement dragon noir) aussi appelé thé bleu-vert, est un thé d’origine chinoise (en particuliers du...
Disponible Oolong Parfumé Oolong à la Rose le T TFC010 17.50 CHF / 50 g Un thé aussi ravissant qu’un bouquet de roses. À base d’un excellent Oolong en feuilles roulées, garni de roses en bouton -à raison d’un kg de roses fraîches pour deux kg de thé- et sous forme d’huile essentielle naturelle de rose. Laissez-vous charmer par son goût fleuri et sa douceur inégalable.
Disponible Thé Pu-erh Pavillon Impérial - Shu le T TPC016 25.00 CHF / 50 g Ce Pu-erh mûri et d’excellente qualité présente de belles feuilles régulières servies en vrac. Sa saveur terreuse et sa rondeur sont relevés d’une note minérale, presque métallique. À savourer avec la plus grande finesse.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour dans la province du Yunan, dans la ville du même nom, et désigne une famille de...
Disponible Oolong de Jardin Déesse de Fer Monkey Picked - Tie Guan Yin le T TOC002 15.00 CHF / 50 g La légende prétend que ce Oolong originaire de la province du Fujian en Chine fut un présent de Tie Guan Yin (铁观音), la déesse en fer de la miséricorde, puis cueilli par des singes entraînés des moines. Toujours est-il que ce thé moyennement fermenté (30-50%) brille par son équilibre de goût, sa douceur et l’harmonie de ses notes de jasmin et légèrement...
Nouveau Disponible Thé Pu-erh Liubao - Trésor des Six Forts 2022 - Shu le T TPC018 23.50 CHF / 50 g Laissez-vous envelopper par ce Heicha d’exception, venu de la province du Guangxi. Comme les Pu-erh mûris, ce thé post-fermenté suit une méthode de fermentation anaérobique. Mais contrairement aux célèbres Pu-erh de Yunnan, il puise son caractère dans un autre terroir, offrant une interprétation singulière de cette tradition millénaire. Liubao, Trésor...
Derniers articles en stock Oolong de Jardin Perles Sombres le T TOF006 18.00 CHF / 50 g Puissant, au parfum complexe boisé, fruité et fleuri, ce Oolong n’en garde pas moins une grande douceur et une saveur caramélisée. Il est originaire de la province de Tai Tung à l’est de Taïwan. Sa fermentation à 80% et ses feuilles roulées en boules lui confèrent son aspect de perles sombres. Le thé Oolong ou Wu Long (乌龙, littéralement dragon noir) aussi...
Disponible Infusions de Plantes Gingembre & Compagnie le T IS039 13.00 CHF / 100 g Vous avez dit gingembre? Goûtez au plaisir du gingembre embelli d’une harmonie de parfums fruités et acidulés. Infusion naturelle à base de morceaux de gingembre, de pomme, écorces d'orange, feuilles de romarin, myrte citronnée (feuilles), verveine, feuilles de mûres, tilleul, sans ajout d’arôme.