Nouveau Disponible Thé Pu-erh Liubao - Trésor des Six Forts 2022 - Shu le T TPC018 23.50 CHF / 50 g Laissez-vous envelopper par ce Heicha d’exception, venu de la province du Guangxi. Comme les Pu-erh mûris, ce thé post-fermenté suit une méthode de fermentation anaérobique. Mais contrairement aux célèbres Pu-erh de Yunnan, il puise son caractère dans un autre terroir, offrant une interprétation singulière de cette tradition millénaire. Liubao, Trésor...
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Sencha Henta BIO 2025, Yabukita, Kagoshima , Japan le T TGJ028 22.50 CHF / 50 g Délicieux Sencha en provenance du superbe jardin de M. Henta.Sa texture veloutée révèle une composition aromatique riche et subtile, où s'entrelacent harmonieusement des notes florales délicates et des accents végétaux profonds. Un équilibre raffiné qui témoigne d'un savoir-faire d'exception.Le Sencha (煎茶) est le thé vert le plus cultivé du Japon, mais...
Derniers articles en stock Oolong de Jardin Perles Sombres le T TOF006 18.00 CHF / 50 g Puissant, au parfum complexe boisé, fruité et fleuri, ce Oolong n’en garde pas moins une grande douceur et une saveur caramélisée. Il est originaire de la province de Tai Tung à l’est de Taïwan. Sa fermentation à 80% et ses feuilles roulées en boules lui confèrent son aspect de perles sombres. Le thé Oolong ou Wu Long (乌龙, littéralement dragon noir) aussi...
Disponible Thé Vert Parfumé Farandole le T TFC029 12.00 CHF / 100 g Un thé qui vous donnera l’envie de danser! Sa saveur fleurie et fruitée aux notes d’agrumes et de mangue, nous emmène dans un univers vivant et pétillant de joie. Il est élaboré sur une base de thé vert Sencha japonais embelli de pétales de roses, de fleurs de tournesols, de bleuets et d’arômes.Il est aussi très bon froid. On peut alors le préparer avec...
Disponible Thé Vert de Jardin Chinois Puits du Dragon - Long Jing - First Grade le T TGC010 13.50 CHF / 50 g Le thé Puits du Dragon aussi connu sous l'appellation Long Jing (龙井), est le thé vert chinois le plus populaire. Légèrement grillé, ce thé aux feuilles plates couleur pistache développe une infusion vert jade, fine et fleurie exhalant de délicieuses notes de châtaigne grillée. Originaire de la région du Zhejiang, le Puits du Dragon First Grade offre un...
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Gyokuro n°1 Finest 2025, Yabukita, Ureshino, Japon le T TGJ011 40.00 CHF / 50 g Un Gyokuro millésimé, sélectionné par Maitre Aikawa et travaillé de manière artisanale provient de jardin à la culture traditionnel d’Ureshino.Un thé des plus somptueux de notre collection, grand cru au parfum à nul autre pareil, et dont la rareté n’a d’égale que son excellence. Une symphonie de puissance végétale et de notes douces et harmonieuses.Le...
Disponible Oolong de Jardin Main de Bouddha le T TOF001 29.01 CHF / 50 g Ce Oolong semi-fermenté à environ 60% est une merveille de contraste et de caractère. À la fois doux, mielleux et jasminé de parfum comme un Oolong peu fermenté, il possède également le goût puissant, franc et minéral d’un Oolong corsé. À la fois le yin et le yang, ce thé vous fera éprouver une harmonie quasi divine. Fo Shou (佛手) ou Main de Bouddha doit...
Disponible Thé Pu-erh Disque des 7 Fils Finest 2014 - Shu le T TPC006 95.00 CHF / 350 g Ce magnifique thé Pu-erh mûri (shu) (2014) de grande qualité doit son nom à la tradition voulant l’emballer par lots de sept disques à offrir comme cadeau aux jeunes couple pour leur souhaiter de mettre au monde sept fils (ce qui assurait jadis la prospérité de la lignée). Bonifié ici par une longue maturation de plusieurs années, son goût de terre et...
Disponible Rooibos Eclat de Rire le T IS031 13.00 CHF / 100 g Un appel à la bonne humeur! Ce rooibos se pare de fruits exotiques, de fruits rouges et de fleurs pour une infusion agréable, prête à vous redonner le sourire. Infusion à base de rooibos d’Afrique du Sud de production naturelle contrôlée, morceaux de papaye, ananas, fraises, framboises, pétales de roses, raisins secs et arômes.
Disponible Thé Vert de Jardin Chinois Boucle d'Argent - Huang Shan Yin Gou le T TGC005 14.00 CHF / 50 g Ce thé vert issu de la province du Zhejiang en Chine est un thé fin et délicat. Il se caractérise par ses belles feuilles vert-gris en boucles qui s’ouvrent et s’éclaircissent à l’infusion. Sa note végétale et fleurie apporte un parfait équilibre en bouche. Un vrai thé vert chinois de belle qualité.
Disponible Thé Vert Parfumé Mélodie du Désert BIO le T TFC006 9.00 CHF / 50 g Pour un voyage nomade sous les étoiles. Ce thé vert Sencha chinois de production naturelle biologique contrôlée s’habille d’huile essentielle naturelle de menthe marocaine douce (Nanah). Son goût unique et suave est celui de l’authentique tradition maghrébine du thé à la menthe. Fraîcheur, douceur et légèreté garantie.
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Matcha Impérial 2025 BIO, Yabukita, Kagoshima, Japon le T TGJ001 25.00 CHF / 30 g Matcha de cérémonie. Millésimé d'une qualité exceptionnelle. Ce Matcha millésimé provient de culture biologique contrôlée des jardins traditionnels de Kagoshima. Issu des premières récoltes de Tencha (thé ombragé similaire au Gyokuro, exclusivement utilisé pour le Matcha), il suit à la lettre la méthode millénaire des grands Matcha traditionnels. Il en...
Disponible Thé Vert de Jardin Chinois Vert d'Anhui - NATURE - 100g le T TGC015 18.50 CHF / 100 g Ce thé vert issu de plantations naturelles contrôlées de la province d'Anhui en Chine est un thé doux et agréable de très bonne qualité.Ses feuilles vertes en torsades offrent une infusion aux notes minérales et fleuries, typiques des thés verts chinois. Sa bonne présence en bouche en fait un thé vert remarquable de goût et de caractère.
Disponible Thé Pu-erh Disque des Sept Fils 2013 BIO Shu le T TPC005 59.00 CHF / 350 g Disque de thé compressé (2013), avec sa note de terre et de fruits, pour une pause bien-être. De production organique naturelle controlée.Ce thé Pu-erh mûri doit son nom à la tradition voulant l’emballer par lots de sept disques à offrir comme cadeau aux jeunes couples pour leur souhaiter de mettre au monde sept fils (ce qui assurait jadis la prospérité...
Disponible Oolong de Jardin Beauté Orientale - Dongfang Meiren le T TOF004 21.50 CHF / 30 g Beauté Orientale est un Oolong extrêmement sophistiqué, puissant, doux et sucré, est un vertige de parfums et de saveurs. Une telle richesse de goût est à savourer avec un soin particulier et saura sublimer l’honneur des grandes occasions.Ce Oolong haut de gamme, semi-fermenté à environ 60%, est aussi connu sous l’appellation « Champagne des thés ». Ses...
Disponible Thé Vert Parfumé Jardin Enchanté le T TFC016 12.00 CHF / 100 g La grande douceur au goût moelleux de ce mélange a des notes fraîches et légèrement vanillées, il vous promène en plein délice. Elaboré sur une base de thé vert Sencha chinois, il est garni de fleurs de tournesol, d’oranges en morceaux et d’arômes. Une balade gourmande et enchanteresse.
Disponible Rooibos Parfum d'Afrique le T IS015 12.50 CHF / 100 g Savoureux comme un coucher de soleil. Ce rooibos agrémenté d’orange et d’épices vous ravira par ses notes chaudes, fraîches et fruitées. Infusion à base de rooibos d’Afrique du Sud de production naturelle contrôlée, morceaux d'orange, clous de girofle, cannelle et arômes.
Nouveau Disponible Thé Pu-erh Disque de l'Empereur - Shu le T TPC002 23.00 CHF / 100 g La tradition du Pu-erh dans un format accessible. Ce disque compressé de 100 grammes est le format parfait pour découvrir un nouveau cru en toute simplicité, grâce à sa taille pratique et facile à conserver. En tasse, il révèle une infusion profonde et très foncée. Sa liqueur offre une belle rondeur en bouche, où s'équilibrent parfaitement des notes...
Disponible Thé Vert Parfumé Oasis le T TFC035 12.00 CHF / 100 g Comme un mirage de paysages exotiques. Oasis découvre des fleurs de soucis, des feuilles de roses et des arômes sur une base de thé vert Sencha chinois. Ses parfums chauds et doux jouent une musique gustative fleurie et agréable aux notes orientales.
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Matcha BIO, Yabukita, Shizuoka, Japon le T TGJ020 20.00 CHF / 50 g Ce thé vert japonais moulu en poudre, de production naturelle organique contrôlée, est un Matcha de très belle qualité, aux saveurs végétales onctueuses. Excellent rapport qualité prix.En plus de sa préparation classique à base d'eau, il se marie bien avec du lait (traditionnel ou végétal) et fait également le parfait ingrédient pour la cuisine ou la...
Disponible Thé Vert de Jardin Chinois Sencha chinois BIO le T TGC007 9.00 CHF / 100 g Ce thé de production naturelle organique contrôlée est un thé vert élaboré selon la méthode traditionnelle du sencha japonais, mais d'origine chinoise.D'entrée de gamme et bon marché, il est toutefois de bonne qualité et constitue une excellente base pour toutes préparations à base de thé vert. Ses grandes feuilles plates couleur vert-jaune donne une...
Disponible Rooibos Duc de l'Amandier le T IS016 13.00 CHF / 100 g Toute la force et le charme de l’amande. Ce rooibos parfumé à l’amande douce, complète ses saveurs douces-amères par des épices chaudes et vanillées. Infusion à base de rooibos d’Afrique du Sud de production naturelle contrôlée, morceaux d'amandes, cannelle, vanille et arômes.
Disponible Thé Pu-erh Carré Hong Zhuang 2019 le T TPC009 19.00 CHF / 100 g Ce thé Pu-erh mûri provient de la province du Yunnan, en Chine. Compressé sous forme de carré, ses notes franches ont des saveurs de mousses, d'écorce et de bois. Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour dans la province du Yunan, dans la ville du même nom, et désigne une famille de thés ayant subis une fermentation anaérobique. Les...
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Sencha n°1 Fukamushi 2025, Saemidori, Kagoshima, Japon le T TGJ021 22.50 CHF / 50 g Ce superbe Sencha Fukamushi millésimé a un équilibre parfait entre puissance et fraîcheur avec ses notes iodées, végétales et fruitées. Dès les première gorgées, il propose une explosion de saveurs umami qui restent magnifiquement en bouche.Le Sencha Fukamushi (deep steamed) est un thé dont le passage à la vapeur (étuvage) a été prolongé de plusieurs...